พิธีลงนามข้อตกลงความร่วมมือเพื่อส่งเสริมสนับสนุนการดำเนินงานโครบการอาหารปลอดภัย 4 ร (โรงพยาบาล โรงเรียน โรงแรม ร้านอาหาร) จังหวัดอุบลราชธานี

วันที่ 10 กันยายน 2564 เวลา 13.00 น. ณ ห้องประชุมโรงแรมรีเจ้นท์ พาเลซ อำเภอเมืองอุบลราชธานี จังหวัดอุบลราชธานี หอการค้าจังหวัดอุบลราชธานี โดย นายมงคล จุลทัศน์ ประธานหอการค้าจังหวัดอุบลราชธานี และนายพงษ์พันธ์ จันทศรี เลขาธิการหอการค้าจังหวัดอุบลราชธานี พร้อมด้วยคณะกรรมการหอการค้าจังหวัดอุบลราชธานี เข้าร่วมพิธีลงนามข้อตกลงความร่วมมือเพื่อส่งเสริมสนับสนุนการดำเนินงานโครบการอาหารปลอดภัย 4 ร (โรงพยาบาล โรงเรียน โรงแรม ร้านอาหาร) จังหวัดอุบลราชธานี โดย นายศุภศิษย์ กอเจริญยศ รองผู้ว่าราชการจังหวัดอุบลราชธานี เป็นประธานพิธีและเป็นสักขีพยานพิธีลงนามข้อตกลงความร่วมมือ การดำเนินโครงการอาหารปลอดภัย 4 ร (โรงพยาบาล โรงเรียน โรงแรม ร้านอาหาร) เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการกำหนดทิศทางวิเคราะห์ศักยภาพชุมชนและภาคีเครือข่ายประชารัฐในการส่งเสริมสนับสนุนการสร้างรายได้ในการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากเชิงพื้นที่ และพัฒนาต่อยอดขยายผลการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากแก่กลุ่มเป้าหมาย เน้นหลักด้วยกลไกประชารัฐสร้างเครือข่ายการผลิตอาหารปลอดภัย เช่น โยงเครือข่ายการตลาดสู่โรงพยาบาล โรงเรียน โรงแรม ร้านอาหาร โดยการบูรณาการทุกภาคส่วนที่เกี่ยวข้องเพื่อสถานบริการ ทั้ง 4 ประเภท มีการบริหารจัดการความปลอดภัยด้านอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งอาหารเป็นหนึ่งปัจจัยที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตจึงจำเป็นต้องมีมาตรการควบคุมตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหารทุกกระบวนการเป็นภารกิจสำคัญที่หน่วยงานจะต้องร่วมกันดำเนินการเพื่อให้รับบริการได้รับบริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยปราศจากสารพิษ และสารปนเปื้อน.